Hans-Ulrich Grimm - Der Bio-Bluff -Der schöne Traum vom natürlichen Essen


Das Buch „Der Bio Bluff – Der schöne Traum vom natürlichen Essen“ von Hans-Ulrich Grimm wird geprägt durch die aktuelle Diskussion um die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Insbesondere wird in dem Grimm Buch das Thema Bio näher durchleuchtet und das mit erschreckenden Erkenntnissen. Unterhaltsam und salopp, wie man es von Hans-Ulrich Grimm gewohnt ist, führt er durch die Welt der industrialisierten Landwirtschaft und zeigt die Konsequenzen und Mechanismen dieser auf. Die aktuelle Diskussion um die Kennzeichnung von Lebensmitteln zeigt sehr deutlich den Informationsbedarf über unsere tägliche Ernährung auf. Wer darüber hinaus den verschiedenen Bio-Labeln auf den Grund gehen möchte, sollte zum zum vorliegenden Hans Ulrich Grimm Werk greifen. Denn vor allem der hier wird der Weg des Bio Lebensmittel in unseren Supermarkt kritisch durch Hans Ulrich Grimm analysiert. Ebenso wird erklärt, dass es zum schleichenden Einzug der Gentechnik in Bio Lebensmittel gekommen ist. Fast man alle Erkenntnisse des Buches zusammen, kommt man zum Schluß, dass Bio halt auch nur Business ist. Und sobald mehrere Bewerber um die Gunst der Kunden buhlen, wird die Qualität Opfer von Preis-„Kampf“-Strategien.

cerascreen bietet Gesundheits-Diagnostik, -Beratung und -Versorgung aus einer Hand. Dafür bieten wir Ihnen einfach, bequeme und schnelle Proben-Rücksende-Tests an v.a. im Bereich Vitamin D, Histamin, Laktoseintoleranz, Lebensmittelunverträglichkeit und Allergietests. Basierend auf diesen Tests stellt cerascreen jedem Kunden einen individuellen Ergebnisbericht zusammen, der die Ergebnisse verständlich erklärt.

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