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Elisa Frey

Elisa Frey

Online-Wissenschaftsredaktion / Ernährungswissenschaftlerin

Elisa Frey (Jahrgang 1987) hat sich nach Abschluss des BWL-Studiums und einigen Jahren Berufserfahrungen in der Mediawelt dann doch von Ihrer Leidenschaft des Kochens und der gesunden Ernährung leiten lassen und das Studium der Ökotrophologie abgeschlossen. Nach anschließenden beruflichen Erfahrungen in der Rezeptentwicklung und als Redakteurin für eine TV-Kochshow hat sie sich ganz der cerascreen-Vision verschrieben und bringt Ihre Expertise in leckeren und gesunden Rezepten sowie spannenden Gesundheitsartikeln ein.

Von Elisa Frey
 Adipositas: Fettleibigkeit erkennen und behandeln

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 Rezept: Buddha Bowl

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 Gebratene Lachsfilets mit Apfel-Zwiebel-Gemüse und Dill-Kartoffeln

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 Rezept: Grünkohl-Frucht-Nuss-Salat

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 Rezept: Haferplätzchen

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 Pfifferling-Salat mit Ziegenkäse

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